A Importância da Creatina, Whey Protein e Polivitamínico para Pacientes Bariátricos

A cirurgia bariátrica é uma intervenção eficaz para o tratamento da obesidade mórbida, porém, ela impõe desafios nutricionais significativos devido à redução da capacidade gástrica e alterações na absorção de nutrientes. Para garantir uma recuperação saudável e manutenção da massa muscular, a suplementação adequada torna-se fundamental. Neste contexto, a creatina, o whey protein e o polivitamínico são suplementos amplamente estudados e recomendados para pacientes pós-bariátrica.

1. Creatina: Papel na Preservação da Massa Muscular

A creatina é um composto naturalmente produzido pelo organismo e encontrado em carnes, com papel crucial na produção de energia para atividades de alta intensidade e curta duração.

  • Importância para os bariátricos: Após a cirurgia, a perda de massa muscular é comum devido à restrição alimentar e à redução da ingestão proteica. Estudos indicam que a suplementação com creatina pode ajudar a preservar a massa magra, melhorando a recuperação muscular e a função física (Kreider et al., 2017).
  • Mecanismo de ação: A creatina atua aumentando as reservas de fosfocreatina nos músculos, facilitando a regeneração rápida de ATP, principal fonte de energia para contrações musculares.
  • Benefícios adicionais: Além da manutenção muscular, a creatina pode melhorar a força e a resistência, fatores importantes para a reabilitação pós-operatória.

2. Whey Protein: Fonte Proteica de Alta Qualidade

O whey protein é uma proteína derivada do soro do leite, conhecida por seu alto valor biológico e rápida absorção, o que a torna ideal para suplementação em pacientes bariátricos.

  • Necessidade proteica aumentada: Estudos científicos mostram que a ingestão adequada de proteínas é crucial para evitar a perda muscular após a cirurgia (Mechanick et al., 2013). A recomendação geralmente varia de 60 a 80 gramas de proteína por dia, podendo ser maior dependendo do caso.
  • Vantagens do whey protein:
  • Rápida absorção, favorecendo a síntese proteica muscular.
  • Contém todos os aminoácidos essenciais, incluindo os de cadeia ramificada (BCAAs), que são vitais para a recuperação e crescimento muscular.
  • Pode auxiliar no controle do apetite e na manutenção da saciedade.
  • Evidências clínicas: Revisões sistemáticas confirmam que a suplementação com whey protein em pacientes bariátricos contribui para a preservação da massa magra e melhor recuperação nutricional (de Luis et al., 2015).

3. Polivitamínico: Prevenção de Deficiências Nutricionais

A cirurgia bariátrica pode causar deficiências vitamínicas e minerais devido à redução da ingestão alimentar e à má absorção, especialmente em procedimentos como o bypass gástrico.

  • Deficiências comuns: ferro, vitamina B12, vitamina D, cálcio, e folato são alguns dos nutrientes frequentemente comprometidos (Santos et al., 2019).
  • Importância do polivitamínico:
  • Atua na prevenção e correção dessas deficiências, essenciais para o funcionamento adequado do organismo.
  • Ajuda a evitar complicações como anemia, osteoporose e neuropatias.
  • Recomendações clínicas: A suplementação diária com polivitamínicos específicos para bariátricos é amplamente recomendada pelas sociedades médicas para garantir a saúde a longo prazo (ASMBS, 2016).

Considerações Finais

A suplementação com creatina, whey protein e polivitamínicos desempenha um papel crucial na recuperação e manutenção da saúde em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. A creatina auxilia na preservação da massa muscular, o whey protein fornece proteínas de alta qualidade essenciais para a recuperação, e os polivitamínicos previnem deficiências nutricionais graves.

Pacientes que passaram por cirurgia bariátrica devem sempre ser acompanhados por profissionais de saúde para uma avaliação nutricional individualizada, garantindo que a suplementação seja feita de forma segura e eficaz.

Referências

  • Kreider, R. B., Kalman, D. S., Antonio, J., Ziegenfuss, T. N., Wildman, R., Collins, R., ... & Lopez, H. L. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14(1), 18.
  • Mechanick, J. I., Youdim, A., Jones, D. B., Garvey, W. T., Hurley, D. L., McMahon, M. M., ... & Dixon, J. B. (2013). Clinical practice guidelines for the perioperative nutritional, metabolic, and nonsurgical support of the bariatric surgery patient–2013 update. Surgery for Obesity and Related Diseases, 9(2), 159-191.
  • de Luis, D. A., Aller, R., Izaola, O., & Conde, R. (2015). Effect of protein supplementation in bariatric surgery: a systematic review. Obesity Surgery, 25(12), 2222-2230.
  • Santos, J. L. F., Soares, M. O., & Silva, R. C. (2019). Deficiências nutricionais após cirurgia bariátrica: revisão da literatura. Revista Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 19(4), 177-182.
  • American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS). (2016). ASMBS Guidelines on Vitamin and Mineral Supplementation in Bariatric Surgery Patients.